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详细介绍

在中国的零售市场竞争环境下,超市应该如何顺利发展?

1、扩大生鲜商品经营

一方面,在电子商务对实体经营的冲击中,非食品类受到的冲击最大,而食品类尤其是生鲜商品消费者主要是从本地实体店中购买,所以在面临电子商务冲击的时候,我们可以缩减非食品商品的经营,而扩大食品尤其是生鲜商品的经营;

另一方面,随着居民生活水平的提高,人们对生鲜商品的需求会增加,扩大食品尤其是生鲜商品的经营可以满足消费者这一需求,增加商场营业收入。

2、设立儿童体验区

夏季的炎热高温想必大家都有印象,很多家长喜欢带孩子到超市避暑,夏季的销售尤其是食品类的销售也因此增长。但是,由于小孩子随意拿着商品玩耍,尤其是玩具和体育用品部门的货架商品经常被拆包装和弄坏,造成损毁和损耗上升,给商场带来损失。

试想,如果在商场(超市内或门口)设置一个区域作为儿童体验区,放置一些玩具等供孩子玩耍,在旁边设置一下长凳和书籍,供家长休憩。关键这都是免费的,这样一来一方面可以吸引带孩子的家长到商场(超市)休闲,无形之中就增加了客流,提升销售;另一方面,这些玩具等可以寻找供应商赞助(以商场广告作为回报),也会降低商场的损失。

3、电商与实体的冲突

近年来,随着电子商务的兴起,实体经营受到极大的冲击。电子商务的特点是购买方便,价格实惠,这是吸引消费者的两大主要因素。

但是电子商务也有其缺点:质量无法保证,顾客在购买中对商品的感官是间接的。电子商务和实体经营也有其特点,分别满足了顾客的不同需要。

所以,如果将两者结合起来进行运营,发挥电子商务方便顾客、降低价格的优势,又具有实体经营质量保证、顾客可以直面的优势,则可以达到优势互补,满足顾客各方面需要的效果。

来源:/supply/41.html
发布时间:2017/5/2 0:00:00

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